野菜
主人が小さな畑や
プランターで
野菜やハーブを育ててます。
ネギやニラはもちろんの事
今はブロッコリー、カリフラワー、
ほうれん草、大根、セロリ、
玉ねぎ、葉野菜等々。
結構一度に食材がくるので
食べるのに追われてます。
私としては
よく使う玉ねぎやじゃがいもを
沢山植えてほしいのですが・・・。
思惑とは違う食材がくると
嬉しいのですが困るときもあります。
今日もほうれん草と大根が
収穫されてあったので
ほうれん草はゆでて冷凍と冷蔵に分けてます。
大根はごぼうがあったので豚汁へ。
でも冷蔵庫には前収穫した大根もあるので
早くたべなきゃ!!
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