サバの味噌煮

夜家に帰ると主人が台所でなんやら作業していて、

サバの味噌煮を作るといって料理本とにらめっこ。

調味料をなべにいれ味見しながらと忙しそうだったが、
ものの20分程で完成していた。

写メをとるのを忘れてしまい残念だったが、
形も色合いもよくごはんが進む味付けになっていて
味もよく染み込んでいて、とても美味しかった。

ほんの1品だったが、おかずの種類が増え私的には
とても助かったが私よりも上手ってことはないでしょうに！
と、思ってしまう1品だった。

美味しかったな~。
また作ってほしいな~。
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